TOP 10 BRUNCH EN BOGOTÁ

Gracias al brunch, los elementos del desayuno y del almuerzo se han unido en creativos menús que se saborean a media mañana o a media tarde. Conoce las mejores alternativas para reunirte con amigos o familiares en torno a esta tradición.

La Cesta: en este agradable café de estilo europeo todos los días hay brunch, podrás elegir entre tostadas de tomates secos, remolacha y salmón, panes artesanales, sándwiches, quiches, huevos con carne desmechada y queso paipa o bañados con salsa picante, jalapeños y totopos, entre otras opciones.

Zona Rosa, Calle 81 No. 8-70
(+57 1) 467 4944
www.lacesta.com.co
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Masa: es difícil resistirse al croissant de almendras, al danish de mermelada de agraz, al muffin inglés o a la variedad de panes rústicos recién salidos del horno. Los huevos a la crema con jamón ahumado sellado en miel o los sándwiches acompañados de un bowl de frutas son una gran elección.

Zona G, Calle 70 No. 4-83
(+57 1) 211 0899
Zona Rosa, Calle 81 No. 9-12
(+57 1) 466 1552
www.somosmasa.com
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Les Amis Bizcochería: los sábados de 9 a 12 arma tu brunch como quieras, hay huevos con jamón o espinaca, tartitas de champiñones y queso holandés, empanadas de carne y pollo, o su receta estrella: las medialunas con dulce de leche, que combinan exquisitamente con un café.

Zona Rosa, Carrera 14 No. 86A-12, Segundo Piso
(+ 57 1) 236 2124
Quinta Camacho, Calle 70A No. 10A-18, Segundo Piso
(+ 57 1) 675 5497
www.lesamisbizcocheria.com
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Eric Kayser: en esta panadería artesanal francesa el brunch se sirve los fines de semana y festivos. Encuentra cestas con sus mejores panes, bowl de frutas, huevos, waffles, tatín de vegetales y el Calentado de Cassoulet con Guiso de Provenza, hecho a base de fríjol rojo, salchicha de Toulouse y panceta, servido con arroz y huevo.

Zona Rosa, Calle 81 No. 9-85
(+57 1) 300 0743
Zona G, Diagonal 70A No. 4-99
(+57 1) 235 3157
Zona Norte, Calle 109 No. 18-23
(+57 1) 755 1761
www.kaysercolombia.com
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Upper Side 81st Street: inspirado en la cocina neoyorquina, con un ambiente muy sofisticado. Tendrás la oportunidad de recorrer estaciones de panadería, quesos, sopas, huevos, sándwiches, pancakes, bagels y minipizzas. Todos los domingos disfruta de un “Buffet All You Can Eat”, con mimosas y mini gintonic ilimitadas.

Zona Rosa, Carrera 13 No. 81-24, Piso 4
(+57 1) 530 4490
www.upperside.co
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The Click Clack Hotel: uno de sus eventos más famosos es el Brunchaholic de los sábados y domingos, de 11:30 A.M. a 4:00 P.M., el cual ofrece seis estaciones de comida y juegos premiados que pueden ir desde un trago hasta una noche en el hotel. Todo amenizado al ritmo de new latin beats que tocan los Djs invitados.

Parque de la 93, Carrera 11 No. 93-77
(+57 1) 743 0404
www.clickclackhotel.com
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W Bogotá Hotel: desde las 12:00 hasta las 4:00 P.M., todos los fines de semana se sirve el brunch en el restaurante Market Kitchen. Cuenta con estaciones interactivas como Viva Colombia, Bruschetta Bar y DIY Donuts, y una receta única de Bloody Mary que no te puedes perder. Cada trimestre el brunch tiene un anfitrión, se trata de un personaje reconocido en el mundo de la gastronomía, la música, la moda y el diseño.

Zona Norte, Avenida 9 No. 115-30
(+57 1) 746 7111
www.wbogota.com
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Abasto: para los amantes de la arepa este es el lugar indicado, ya que encontrarás de mote con queso y hogao, blanca con mantequilla, de huevo con suero costeño y de quinua. También puedes ordenar un bistec a caballo, caldo de papa o huevos revueltos con chorizo santarrosano, queso paipa, fríjol, papa, tomate asado y salsa roja. ¡Bon appetit!

Zona G, Calle 69A No. 9-09
(+57 1) 675 0492
Zona Norte, Carrera 6 No. 119B-52
(+57 1) 215 1286
Zona Norte, Calle 120A No. 3A-05 (servicio únicamente sábados, domingos y festivos)
(+57 1) 620 5262
www.abasto.com.co
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Criterión: recetas con ingredientes enérgicos y frescos para activar tus sentidos en la mañana. ¿Qué tal un omelette con langosta a la termidor, un calenta’o estilo Rausch, un lomo a caballo o unos huevos benedictinos con salmón ahumado?

Zona G, Calle 69A No. 5-75
(+57 1) 310 1377
www.criterion.com.co
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La Ventana (Hotel Hilton Bogotá): todos los domingos de 11:30 A.M. a 3:00 P.M. hay brunch colombiano, con música en vivo y coctel de bienvenida. Prueba platos típicos nacionales como tamales tolimenses, lechona, mute santandereano y ceviche cartagenero, entre otros. Una vez al mes, podrás disfrutar del brunch al aire libre en la terraza techada junto a la piscina.

Zona G, Carrera 7 No. 72-41
(+57 1) 600 6030
www.laventanarestaurante.com
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