Esta vez, les presentamos las últimas aperturas de esta ciudad cosmopolita. Siendo un tiempo que reúne también la oportunidad de hacer planes diferentes y familiares, los dejamos con 5 propuestas, todas para un plan totalmente distinto.
Poke Colombia
La cadena Poke Colombia, que existe desde agosto de 2016, abrió su sede número siete en Chía, en el centro comercial San Roque. El Luau Bowl, es un plato imperdible hecho con arroz de sushi, salmón, aguacate, mango, veggie, tempura, cilantro, jalapeño y sriracha mayo.
Chía, Centro Comercial San Roque, Local 119-1.
(+57 1) 8837275
www.pokecolombia.co
Grecia de Andrei
Después de Mediterránea, Italia Rústica, La Provence, el Lounge, el mundo de Andrei, que existe en Bogotá hace 16 años, abrió Grecia de Andrei. El director gastronómico rumano, Andrei Farkas con sus detalles y comida ofrece lo mejor de la gastronomía mediterránea. No te puedes perder el pulpo mykonos y las brochetas griegas.
Zona Norte, Calle 118 Nº 05-63
(+57 1) 7421186 / (+57) 310 7810492
El Sindicato
Este lugar reúne 70 referencias de cervezas artesanales de 25 cervecerías pequeñas bogotanas. Son 9 neveras con originales nombres y etiquetas. Recomendamos La Llorona o la cerveza Jack el destripador, que tiene whisky Jack Daniels. ¡Ideal para acompañar con el sándwich ruso (cerdo desmechado con salsa bbq y marinado en cerveza)!
Zona Rosa, Carrera 13 Nº 84-28
(+57) 315 8731305
La lucha Sanguchería Criolla
Para los que creemos en la comida peruana, la cadena limeña que existe hace 14 años y tiene 16 puntos de gran éxito en Perú (el principal en Miraflores), abrió dos locales en Bogotá. Una de sus joyas es el sánguche La Lucha: una crocante panceta de cerdo, camote pasado a la plancha y la famosa sarsa criolla peruana (una combinación de cebolla morada con menta, rocoto y gotas de limón). Recomendamos pedirlo con jugo de chicha morada.
Parque 93, Calle 93 Nº 12-14 /9261912
Zona Rosa, Calle 85 # 12 – 95 /3230160
www.lalucha.com.pe
Cava Wine Bar & Shop
“Wine on the couch” para disfrutar de un excelente vino, a precio de tienda y en la comodidad de un sofá con expertos del mundo del vino disponibles para guiar y explicar. Hay fondues, tablas de jamones y quesos y pizza casera personalizada. El Club CAVA te lleva los mejores vinos hasta la puerta de tu casa.
Zona G, Carrera 6 # 67-63
(+57) 3213037885
www.cava.com.co