CRITERIÓN

Siendo un restaurante insignia en la historia de la alta cocina en Colombia, Criterión es sinónimo de cocina de autor moderna y sofisticada. Una propuesta de los célebres hermanos Rausch que combina clásicos de la gastronomía internacional con recetas colombianas reinterpretadas, como la posta negra cartagenera y el merengón de guanábana, para ofrecerte sabores inigualables. Disfruta su menú de degustación, una propuesta que a través de distintos platos te paseará por los sabores característicos de su carta.

Zona G, Calle 69A No. 5-75 
(+57 1) 607 1313
http://www.criterion.com.co/criterion.html

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