Gracias a los food trucks, la comida callejera gourmet circula por diferentes puntos de Bogotá, impulsando las propuestas gastronómicas de chefs emprendedores. Aquí una selección de nuestros recomendados.
Frank Food Truck
Su especialidad es la comida rápida americana: hamburguesas, perros, steak sándwich y mazorca desgranada.
Zona Rosa, Calle 81 No. 12-70
Usaquén, Calle 119 con Carrera Séptima.
La Ratonera
Ofrecen quesos artesanales elaborados con leche de vaca y de cabra, los más famosos son la cabra holandesa, camembert de cabra, brie y la cabra beoda.
Zona G, Carrera 5 No. 70-41 (dentro de Central Parking) (+57 1) 492 9312
Zona Rosa, Calle 85 No. 16-07, Sótano 1 (dentro de Park 85)
Usaquén, Calle 119B con Carrera 6 (dentro de Parking)
Zona Norte, Chía, Carretera Central Norte, Km. 27, Local 5 (+57 1) 865 0572
Mullen’s Homemade Salchichas Gourmet
Una opción rica y saludable, salchichas artesanales gourmet, bajas en grasa, sin conservantes, hechas cuidadosamente con carne magra premium.
Quinta Camacho, Calle 73 No. 9-22
Bacon Street
Deliciosas hamburguesas 100% artesanales. Prueba la bacon burguer con carne de res de 150 gramos, la París burguer con champiñones grillé o la gaucha burguer con chorizo argentino.
Zona Rosa, Calle 81 con Carrera 13, Food Truck Park
Chicó 1, Carrera 45 con Calle 95 (dentro de City Parking)
Chicó 2, Carrera 45 con Calle 97, La Noventa y Siete Plaza de Comidas
La Rueda
Prueba sus “ruedas” o sándwiches en pan redondo artesanal inspirados en sabores e ingredientes del Medio Oriente. También atienden eventos.